Женская Вселенная

Чурчхела — грузинская сладость с многовековой историей Чурчхела — это вкусное и аутентичное грузинское блюдо, которое стало неотъемлемой частью грузинской культуры и традиций. Чурчхела представляет собой нанизанные на нить орехи, покрытые загущенным фруктовым соком.  История появления чурчхелы

Грузинский хлеб – шотис пури Шотис пури – традиционный грузинский хлеб, который пользуется огромной популярностью как в самой Грузии, так и за ее пределами.  Он отличается хрустящей корочкой, мягким и воздушным мякишем, а также неповторимым ароматом. Для приготовления шотис пури используются

Лобиани — рецепт приготовления Лобиани — традиционное грузинское блюдо с начинкой из красной фасоли с добавлением специй и трав, что придает ему особый вкус и аромат. Лобиани обычно пекут на Барбароба — день Святой Варвары, который отмечается 17 декабря. Считается, что как этот день проведешь, так

Грузинский ореховый соус «Баже» – это одно из самых известных блюд грузинской кухни, которое прославилось своим неповторимым вкусом и ароматом. Этот соус универсален и подходит к многим блюдам, придавая им неповторимый вкусовой оттенок.  Ингредиенты: очищенные грецкие орехи – 500 гр. чеснок – 2-3

Сацебели Знаменитый на весь мир грузинский соус сацебели  является неизменным атрибутом грузинского застолья. Сацебели подается с любым мясом, рыбой, овощными блюдами и его можно есть просто с хлебом, это очень вкусно! Настоящий грузинский сацебели готовится из помидоров, незрелого винограда,